Жидкое тесто из муки, воды, дрожжей, соли и оливкового масла, вымешивается и оставляется на 10-12 часов для расстойки. Затем формируется батон, оставляется на 2 часа для окончательной расстойки и выпекается в духовке с поддоном воды на нижней полке. Получается вкусная чиабатта, которую можно наслаждаться в любое время дня. Приятного аппетита!